Puerto Iguazú · Argentina · desde 2008

Donde el Arte, Iguazú y Europa se encuentran en la mesa

Un oasis en la selva misionera. Alta cocina italiana. Bodega curada. Noches irrepetibles.

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— 01 · Historia

Un sueño italiano
en tierra misionera

Lo que hoy es un refugio gastronómico icónico en Puerto Iguazú comenzó en 2008 como el sueño de Simona, una empresaria italiana que decidió cambiar los paisajes de Europa por la exuberante selva misionera.

Junto al chef Matteo Lagostena —con pasión inquebrantable por el producto local— transformaron una casa particular en un oasis donde el diseño arquitectónico y la alta cocina conviven en perfecta armonía.

2008

DESDE SIEMPRE

— 02 · La Experiencia

Cada visita, un momento único

I

Cocina de autor

Raíces italianas, ingredientes locales, técnica de alta cocina. Cada plato es un relato que conecta Europa con la selva.

II

Elegancia sin rigidez

Sofisticación cálida. Premium sin distancia. El lujo se siente, no se impone. Una bienvenida genuina en cada mesa.

III

Artesanía y producto

Producto de alta calidad, masa viva, cortes seleccionados. Lo artesanal como filosofía de vida y cocina.

IV

Historia y pertenencia

Una casa con alma propia. El arte es dueña y protagonista. Donde Iguazú y Europa se encuentran en la mesa.

V

Vino y momentos

El vino no acompaña: convoca. Cada copa es el inicio de una conversación memorable bajo las estrellas misioneras.

VI

Experiencia emocional

Luz, arte, aroma, sabor, vino y conversación en perfecta armonía. Una noche en De La Fonte no se olvida.

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— La Bodega

El vino no acompaña:
convoca

Una bodega curada con los mejores rótulos del país. Cada copa es el inicio de una conversación memorable, seleccionada con la misma pasión que guía nuestra cocina.

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— 06 · Reservas & Contacto

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en la mesa

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Horarios

Lun — Sáb    19:00 — 00:00

Domingo    Cerrado

Dirección

1º de Mayo 611 · Puerto Iguazú
Misiones, Argentina